Wina: Barolo DOCG
Znaleziono
33 win.
-
Barolo Bric del Fiasc Scavino 1998
Wielkie wielkie wino od znanego "modernisty" Barolo. Kilkugodzinna dekantacja obowiązkowa.
-
Barolo Borgogno Riserva 1978
Historyczne Barolo do Borgogno - już 30 lat a ciągle w doskonałej kondycji. Wielkie wino.
-
Borgogno Barolo Classico 2006
Mistrz tradycyjnego stylu barolo, klasyk gatunku, ikona Piemontu. Elegancja i finezja!
-
Barolo Briccolina 2007
Zupełnie nowy projekt Enrico Rivetto, top - barolo z naciskiem na historyczne miejsce, naturalne drożdże i klasyczny sposób winifikacji. Wino do schowania na lata do piwnicy!
-
Barolo Gavarini Vigna Chinera Elio Grasso 2008
Klasyczne, tradycyjne barolo do dłuuuuugiego starzenia.
-
Barolo Serralunga Rivetto 2010
Kolejne barolo ze stajni Rivetto - tym razem grona pochodzą z 3 winnic w Serralunga d'Alba (St.Bernard-Serra Manocino).
-
Barolo Leon Riserva DOCG Rivetto 2006
Złożone, eleganckie i szczere barolo z małej, rodzinnej winnicy Rivetto.
-
Barolo Ginestra Vigna Casa Maté Elio Grasso 2008
Barolo od tradycjonalisty, dojrzewanie tylko w dużych botti. I fantastyczne noty od Wine Advocate - 98 pkt na 100 możliwych. Możliwe, że za 5-10 lat osiągnie wymarzone 100 punktów. Dobra inwestycja.
-
Barolo Chinato Rivetto
Barolo Chinato jest specjalnym winem wyprodukowanym z Barolo, przyprawionym chininą, korzeniem rabarbaru i gencjaną. Produkt o legendarnych właściwościach leczniczych, bardzo aromatyczny. Obecny w każdym domu w rejonie Langhe.
-
.jpeg)
Barolo DOCG, Cascina D'or, 1998
Opis W barwie czerwono-rubinowe, połyskujące, przechodzące w miarę dojrzewania w kolor dojrzałego owocu granatu. Bukiet bogaty, pełen korzennych i fiołkowych aromatów. W smaku okrągłe i aksamitne, co czyni je niezmiernie przyjemnym w piciu. Najlepiej podawać o temp. 18 stopni C.
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barolo DOCG, Revello, 1997
Opis Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Kolor: Barwa tego wina to piękna, głęboka czerwień z rubinowymi refleksami Bukiet: W bukiecie urzeka dobrze wyczuwalny aromat borówek leśnych Smak: Na podniebieniu ukazuje znakomitą strukturę, szlachetność, dostojną słodycz oraz przyjemnie wyczuwalny smak dębu z beczek „barrique”, w których wino przez wiele lat dojrzewało. Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10-15 lat. Wskazania: z wybitnymi daniami kulinarnymi, pieczenią z dziczyzny, daniami z truflą białą, serem Castelmagno, zakąskami z Piemontu na bazie mięs, pasztetami Serwować w temp.18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w La Morra, ekspozycja południowa Rodzaj gruntu: wapienny, gliniasty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: winorośle ... Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Kolor: Barwa tego wina to piękna, głęboka czerwień z rubinowymi refleksami Bukiet: W bukiecie urzeka dobrze wyczuwalny aromat borówek leśnych Smak: Na podniebieniu ukazuje znakomitą strukturę, szlachetność, dostojną słodycz oraz przyjemnie wyczuwalny smak dębu z beczek „barrique”, w których wino przez wiele lat dojrzewało. Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10-15 lat. Wskazania: z wybitnymi daniami kulinarnymi, pieczenią z dziczyzny, daniami z truflą białą, serem Castelmagno, zakąskami z Piemontu na bazie mięs, pasztetami Serwować w temp.18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w La Morra, ekspozycja południowa Rodzaj gruntu: wapienny, gliniasty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: winorośle posadzone w 1954 roku Zbiory: w okresie od 15 września do 15 października Wielkość produkcji: 34 hl/h Typ winifikacji: W kadziach fermantacyjnych, horyzonatalnych przez 70/80 godzin w temperaturze 30/32° C, następnie fermentacja kontynuowana jest w zbiornikach ze stali szlachetnej. Dojrzewanie w barrique z francuskiego dębu: 40/50% w nowych, pozostałe w dużych beczkach z dębu słoweńskiego przez 20-24 miesiące. Butelkowanie: maj- czerwiec Zawartość alkoholu: 13% -14,5% % vol. Kwasowość: 5,0-5,7g/ l
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barolo DOCG, Pio Cesare, 2000
Opis Doskonałe wino wagi ciężkiej o niewiarygodnej jakości i najwyższym potencjale starzenia, powstające z właściwego doboru winogron Nebbiolo uprawianych w różnych winnicach regionu Piemonte. Barolo dojrzewa przez kilka lat w drewnianych beczkach o różnej pojemności. Dalsze doskonalenie wina następuje w butelkach i trwa przez co najmniej 12 miesięcy. W barwie bardzo szlachetne, głęboko rubinowe, wzbogacone pomarańczowymi refleksami. Delikatne i subtelne w bukiecie przypominającym zapach suszonych fiołków, cynamonu, wanilii, morwy, lukrecji, geranium i goździków. Smak pełny, elegancki, pod koniec pozostawia w ustach delikatny posmak prażonych migdałów. Jest winem na szczególne okazje, pokrzepiającym i wyrażającym całe bogactwo wzgórz Langhe. Niepowtarzalne i przyjemne od ... Doskonałe wino wagi ciężkiej o niewiarygodnej jakości i najwyższym potencjale starzenia, powstające z właściwego doboru winogron Nebbiolo uprawianych w różnych winnicach regionu Piemonte. Barolo dojrzewa przez kilka lat w drewnianych beczkach o różnej pojemności. Dalsze doskonalenie wina następuje w butelkach i trwa przez co najmniej 12 miesięcy. W barwie bardzo szlachetne, głęboko rubinowe, wzbogacone pomarańczowymi refleksami. Delikatne i subtelne w bukiecie przypominającym zapach suszonych fiołków, cynamonu, wanilii, morwy, lukrecji, geranium i goździków. Smak pełny, elegancki, pod koniec pozostawia w ustach delikatny posmak prażonych migdałów. Jest winem na szczególne okazje, pokrzepiającym i wyrażającym całe bogactwo wzgórz Langhe. Niepowtarzalne i przyjemne od pierwszego spróbowania, a w miarę poznawania coraz bardziej zachwycające. Pija się do bogatych dań mięsnych i na zakończenie uczty. Radzi się otwierać na kilka godzin przed podaniem.
-
.jpeg)
Nebbiolo Barolo DOCG Fratelli Casetta 2001
Opis Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Winogrona wykorzystane do produkcji tego “Króla wśród win piemonckich” pochodzą z winnic położonych w La Morra I Novello, w nosie płatki suszonej róży oraz bratki, usta pełne o atłasowej strukturze.
-
.jpeg)
Barolo DOCG Ravera Azienda Agricola Cagliero 2006
Opis Mawia się, że Barolo to królewskie wino, które jest królem wśród win. Jego nazwa kojarzy się z elegancją, perfekcyjnym połączeniem idealnej budowy, znakomitego aromatu i niepowtarzalnego smaku. To prawdziwa gwiazda wśród win. Jego reputacja dotyczy każdej butelki. Grona, z których powstaje to Nebbiolo, przodujące w wielu znakomitych winach. Strefa Barolo nie jest zbyt rozległa wliczając wzgórza i doliny jedenastu wiosek po prawej stronie rzeki Tanaro. Wiele czasu trzeba aby butelka Barolo trafiła z piwnicy na stół. Musi leżakować minimum trzy lata od pierwszego stycznia po zbiorach. Dwa z tych trzech lat spędza w dębowych wiekowych beczkach, w których dojrzewa. Barwa ... Mawia się, że Barolo to królewskie wino, które jest królem wśród win. Jego nazwa kojarzy się z elegancją, perfekcyjnym połączeniem idealnej budowy, znakomitego aromatu i niepowtarzalnego smaku. To prawdziwa gwiazda wśród win. Jego reputacja dotyczy każdej butelki. Grona, z których powstaje to Nebbiolo, przodujące w wielu znakomitych winach. Strefa Barolo nie jest zbyt rozległa wliczając wzgórza i doliny jedenastu wiosek po prawej stronie rzeki Tanaro. Wiele czasu trzeba aby butelka Barolo trafiła z piwnicy na stół. Musi leżakować minimum trzy lata od pierwszego stycznia po zbiorach. Dwa z tych trzech lat spędza w dębowych wiekowych beczkach, w których dojrzewa. Barwa, aromat, smak: Barolo jest znakomitym winem o intensywnej czerwonej barwie kamienia szlachetnego przypominającej letni zachód słońca. Bukiet wyraża najświeższe owoce z nutą przypraw korzennych na początku. Po czasie uwalnia się zapach trufli oraz inne niepowtarzalne aromaty z okolic Alby. Najlepsze przychodzi jednak dopiero po spróbowaniu. Smak jest długi, gładki i zrównoważony. Wrażenie podczas degustacji jest tak niesamowite, że ciężko wyrazić je słowami. Temperatura serwowania: Serwować w temperaturze 18 stopni Celsjusza, nie chłodniejszej. Łączenie z potrawami: To niezwykłe wino wspaniale paruje się z pieczenią, serami, dziczyzną, gulaszem i grillowanym mięsem. Nada się również do pikantnych przekąsek i sezonowych dań z pasty. Leżakowanie: Odpowiednio leżakowane nie straci swoich właściwości do 2020 roku a jego wartość może wzrosnąć.
-
.jpeg)
Nebbiolo, Parej, Barolo DOCG, Icardi, 2000
Opis Wino wagi superciężkiej będące wizytówką Piemontu. Barwa głęboka, rubinowo-czerwona. Wino to jest jak korzennie przyprawiony wiśniowy cukierek o cudownej delikatności i aksamitnej pieszczocie smaku. Klasyk miękkości, którego zapach słodkiego tytoniu fajkowego jest subtelny i przyjemnie czereśniowy. Dojrzewa w dębowych beczułkach przez 2 lata. W trzecim roku przelewane jest do butelek. Wino powinno być podawane o temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Grona: Nebbiolo z winnic w La Morra, Serralunga i Barolo.
-
.jpeg)
Nebbiolo, Ornato, Barolo DOCG, Pio Cesare, 2001
Opis Flagowe Barolo od Pio Cesare, produkowane tylko i wyłącznie w tzw. wielkich rocznikach. Ocenione jeszcze wyżej niż podstawowe barolo tego samego producenta przez największy opiniotwórczy magazyn amerykański „Wine Spectator” (96 punktów na 100 możliwych). Jednakże z uwagi na znikomą ilość wyprodukowanych butelek, a przez to małą dostępność, nie ujęte w rankingu win świata. Barolo Ornato posiada cechy długowiecznego i wspaniałego wina. Od 1985 roku Barolo produkowane jest z winogron Nebbiolo pochodzących wyłącznie z wyselekcjonowanych szpalerów winnicy „Cascina Ornato”. Skomplikowany i otoczony wielką troską proces pozwala na wytworzenie wina z dużą zawartością taniny, ale jednocześnie miękkiego. Wino dojrzewa częściowo w małych ... Flagowe Barolo od Pio Cesare, produkowane tylko i wyłącznie w tzw. wielkich rocznikach. Ocenione jeszcze wyżej niż podstawowe barolo tego samego producenta przez największy opiniotwórczy magazyn amerykański „Wine Spectator” (96 punktów na 100 możliwych). Jednakże z uwagi na znikomą ilość wyprodukowanych butelek, a przez to małą dostępność, nie ujęte w rankingu win świata. Barolo Ornato posiada cechy długowiecznego i wspaniałego wina. Od 1985 roku Barolo produkowane jest z winogron Nebbiolo pochodzących wyłącznie z wyselekcjonowanych szpalerów winnicy „Cascina Ornato”. Skomplikowany i otoczony wielką troską proces pozwala na wytworzenie wina z dużą zawartością taniny, ale jednocześnie miękkiego. Wino dojrzewa częściowo w małych beczułkach z drewna francuskiego (80 %), reszta przelewana jest do dużych dębowych beczek. Barolo Ornato charakteryzuje się intensywnym kolorem, silną i wyrazistą strukturą, dającą potencjalną możliwość dalszego rozwijania się wina. Aromat ciemnej czekolady miesza się z korzennymi przyprawami i suszoną śliwką. W smaku długo wyczuwalna śliwka i malina z odrobiną cynamonu. Jest to z pewnością wino na specjalne okazje.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barolo DOCG, Pio Cesare, 2001
Opis Doskonałe wino wagi ciężkiej o niewiarygodnej jakości i najwyższym potencjale starzenia, powstające z właściwego doboru winogron Nebbiolo uprawianych w różnych winnicach regionu Piemonte. Barolo dojrzewa przez kilka lat w drewnianych beczkach o różnej pojemności. Dalsze doskonalenie wina następuje w butelkach i trwa przez co najmniej 12 miesięcy. W barwie bardzo szlachetne, głęboko rubinowe, wzbogacone pomarańczowymi refleksami. Delikatne i subtelne w bukiecie przypominającym zapach suszonych fiołków, cynamonu, wanilii, morwy, lukrecji, geranium i goździków. Smak pełny, elegancki, pod koniec pozostawia w ustach delikatny posmak prażonych migdałów. Jest winem na szczególne okazje, pokrzepiającym i wyrażającym całe bogactwo wzgórz Langhe. Niepowtarzalne i przyjemne od ... Doskonałe wino wagi ciężkiej o niewiarygodnej jakości i najwyższym potencjale starzenia, powstające z właściwego doboru winogron Nebbiolo uprawianych w różnych winnicach regionu Piemonte. Barolo dojrzewa przez kilka lat w drewnianych beczkach o różnej pojemności. Dalsze doskonalenie wina następuje w butelkach i trwa przez co najmniej 12 miesięcy. W barwie bardzo szlachetne, głęboko rubinowe, wzbogacone pomarańczowymi refleksami. Delikatne i subtelne w bukiecie przypominającym zapach suszonych fiołków, cynamonu, wanilii, morwy, lukrecji, geranium i goździków. Smak pełny, elegancki, pod koniec pozostawia w ustach delikatny posmak prażonych migdałów. Jest winem na szczególne okazje, pokrzepiającym i wyrażającym całe bogactwo wzgórz Langhe. Niepowtarzalne i przyjemne od pierwszego spróbowania, a w miarę poznawania coraz bardziej zachwycające. Pija się do bogatych dań mięsnych i na zakończenie uczty. Radzi się otwierać na kilka godzin przed podaniem.